ジャスミン茶

東京渋谷区、表参道の中国茶専門店「遊茶」から仕入れた「茉莉毛峰(まりもうほう)」でお入れします。ご希望に応じておかわりのお湯をお差しします。

コーヒー

館山市宮城のブロワ珈琲さんより、ブラジルの山口農園さんの豆を仕入れました。父が使用していたイギリス製の手回しのミルで、毎日挽いてお出しします。

チョコとクルミのクッキー

アメリカンスタイルの大きなクッキーは、サンタクルーズの友人・Pattyさんからのレシピをアレンジしたもの。ざくざくクルミもたっぷりいれました。

チリビーンズ

メキシコ発祥、いまではアメリカの家庭料理ともなったチリビーンズ(チリコンカン)は、アメリカ留学中に覚えた味です。チーズをトッピングして、タコチップスといっしょにどうぞ。

オープンしました

4月9日(土)、晴天に恵まれて、ギャラリー&カフェ「船形倉庫」、グランドオープンを迎えました。朝から友人、知人をはじめ、ご近所の方、そして通りすがりの観光客の方にもおいでいただき、「おしゃれなカフェができましたね」とおほ… 続きを読む オープンしました

投稿日:
カテゴリー: TOPICS